Med mango, banan og kokosmelk :)
Solskinnsdag med smoothie og frukt :)





Ble en flott dag med solskinn, smoothie og frukt :) Og i dag fikk jeg noen nye bøker i posten, Ms.Cupcake og Gorilla food, og et kjempefint smykke fra Real fruit!
Søndag 19.5
Te med smak av sjokolade :)
Te + sjokolade, hva er det å klage på det? Niks og nada :) God naturell eller med litt søtning som agavesirup eller lønnesirup.
Chloe’s bøker.
Måtte bare skaffe meg disse to, siden jeg har hørt så mye bra, og mitt førsteinntrykk, dette ser ganske lovende ut! Gleder meg til å prøve ut oppskriftene :)
Fløyelsmyk grønn smoothie :)
Lagde en tykk og myk smoothie av mango, avokado, yoghurt naturell (man kan også bruke kokosmelk, naturell eller light) Krydret smoothien med bananflak, mangosteen juice, lecitin pulver og litt cashewsmør :)
Veganske lapper.
Lagde veganske lapper i dag, men klarte desverre ikke å huske helt nøyaktige mål :P
Men det ble ca 6 dl hvetemel – 2 dl sukker - ca 4,5 dl soyamelk – 2 ts bakepulver – 1 strøken ts fiberhusk – noen gode ss med vegansk yoghurt naturell – halv ts av salt og kanel. Rør sammen det tørre, ha så i soyamelk og yoghurt, la røra hvile noen minutter. (5 til 10 min) Stekes på litt under medium varme med olje eller vegansk smør. Her har jeg servert lappene med banan, rørte bær og riskrem, toppet med tørket eple i biter :o)










